Máglyarakás másként
…és lekvárt is hozzáadjuk. A rakottasra kenjük, és visszatoljuk a sütőbe. A lángot kb. 15 °C-kal mérsékeljük, a máglyarakást még 15 percig sütjük. A lángot elzárjuk, a sütőajtót kinyitjuk, a…
máglyarakás másként
Máglyarakás Laci bácsi módra
…a durvára vágott dióval. 180°C-on szép pirosra sütjük. A tojás fehérjét kemény habbá felverjük, s a máglyarakás tetejére rátesszük. Elegyengetjük, s habkártyával meg- mintázzuk. Durvára vágott narancshéjjal megszórjuk, s meghintjük…
Máglyarakás muffin
…baracklekvárt. A barackos habot habzsákból rányomkodjuk a lekváros-almás kalácsos alapokra. (A habzsákra semmilyen végződés nem kell). A habpamacsokat megszórjuk barna cukorral, és a máglyarakás muffinokat 6-7 perc alatt készre sütjük….
Kekszes másként
Hozzávalók: fél kg háztartási keksz,(össze kell törni) 10 dkg dió, fél cs. mazsola, 25 dkg cukor, 4 ek. kakaó, 6 ek. tej, 2 kocka Rama, fél dl rum. őzgerincforma és…
Panírozott hús másként
Hozzávalók: néhány szelet natúr sült csirkemell 3-4 evőkanál tejszín 2 kiskanál mustár zsemlemorzsa fokhagymapor reszelt trappistasajt friss petrezselyemzöld olaj Elkészítés: A csirkemell sütése előtt a panírt állítjuk össze. A zsemlemorzsába…
Káposztaleves másként
Hozzávalók: fél fej káposzta 2-3 szem krumpli vöröshagyma, fokhagyma 1 csomag Füstli húsleveskocka só, bors, babérlevél Elkészítés: Vöröshagymát, fokhagymát apróra vágva megdinsztelek, majd felengedem vízzel.Belerakom a nagyon vékony csíkokra vágott…
Lasagne másként
Hozzávalók: Világos mártás: 2 fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, olaj, 1 zacskó krémlevespor, 1 kis gombakonzerv, 3 dl tejszín, só, bors Paradicsommártás: Fél kiló darálthús, olaj, 1/2 tk oregano, 1/2…
Palócleves másként
Hozzávalók: 30 dkg marhahús 25 dkg zöldbab 25 dkg burgonya 4 ek. olaj 1 púpozott ek. liszt 2 dl tejföl 2 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma babérlevél őrölt kömény fűszerpaprika…
Házi tündér sütije, magyarul megyes süti picit másként
Hozzávalók: Mi kell hozzá? 2 dl natúr joghurt, 3 tojás, 4 evőkanál cukor, 1 zacskó vaníliás cukor, 1 dl olaj, 8 evőkanál liszt, 1 kiskanál sütőpor, 4 deka nagyon keserű…
Meggyes lepény másként
Hozzávalók: 20 dkg finomliszt, 1 evőkanál kristálycukor, 10 dkg hideg vaj, 1 tojássárga, 3-4 evőkanál hideg víz. A töltelékhez: 10 dkg puha vaj, 15 dkg kristálycukor, 2 db tojás, 1…